12月27日,由中國(guó)《中國(guó)茶歷》主編研究室、福建省價(jià)格協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)以及福建省商貿(mào)業(yè)聯(lián)合會(huì)茶產(chǎn)業(yè)專委會(huì)共同主辦的中國(guó)(福州)茶門店論壇在海峽國(guó)際會(huì)展中心盛大開(kāi)幕。
這場(chǎng)活動(dòng)旨在推動(dòng)茶行業(yè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,匯聚了新茶飲、茶藝培訓(xùn)、茶葉店、茶館、社區(qū)茶療等不同業(yè)態(tài)的茶門店經(jīng)理人、專家以及三位茶門店專家型全國(guó)培訓(xùn)師。他們分別進(jìn)行了主題演講,為與會(huì)者帶來(lái)了豐富的茶行業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
緊接著,論壇還舉行了《中國(guó)茶歷》2025首發(fā)式。這部由中國(guó)林業(yè)出版社出版的茶日歷書(shū),是我國(guó)第一部依循中國(guó)西漢《太初歷》二十四節(jié)氣編排系統(tǒng)性的茶百科知識(shí),已經(jīng)出版了7部,是學(xué)習(xí)茶以及中華文化的寶貴資源。
此外,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了《茶之最》漳平水仙茶大賽頒獎(jiǎng)儀式。福建省價(jià)格協(xié)會(huì)茶業(yè)分會(huì)主辦的這場(chǎng)比賽,吸引了眾多茶樣的征集,并組織了專家團(tuán)隊(duì)對(duì)茶樣進(jìn)行評(píng)定。這不僅是對(duì)茶葉品質(zhì)的一次較量,更是對(duì)茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。
(記者 林銘)