近期有預(yù)測(cè)，未來3年將有60%的養(yǎng)豬人被淘汰。這60%很可能是指那些養(yǎng)殖技術(shù)、疾病防控、環(huán)保等方面較為落后的養(yǎng)豬小散戶。雖然我們不能確定未來3年是否會(huì)有60%的養(yǎng)豬人被淘汰，但一個(gè)事實(shí)可以確定，那就是“落后就要挨打”，這是很殘酷但也很現(xiàn)實(shí)的現(xiàn)象。
時(shí)代在變，養(yǎng)豬技術(shù)也要跟得上。就拿飼料選擇來說，小養(yǎng)豬戶慣用單一飼料，如麩皮，時(shí)常再加一些被人淘汰的生蔬菜、剩飯剩菜，還有一些青草類。雖然青飼種類較多，但主飼料過于單一，這會(huì)造成飼料營(yíng)養(yǎng)不均衡或缺乏。
好的養(yǎng)殖技術(shù)離不開科學(xué)的飼喂方法。首先，在選擇飼料時(shí)，應(yīng)選擇含有多種原料的飼料。單一飼料營(yíng)養(yǎng)不全，豬長(zhǎng)勢(shì)慢，飼料利用率低。而原料品種多可以起到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的互補(bǔ)作用，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡量，滿足豬生長(zhǎng)所需。此外，選用飼料時(shí)要看準(zhǔn)國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，避免采購(gòu)到劣質(zhì)飼料。
其次，飼料不干不稀最好。養(yǎng)豬有干喂、稀喂和干濕喂法，一般提倡干濕喂法，也就是半干半濕，像粥一樣。這樣的飼料既不像干飼料那么嗆鼻，也不會(huì)像稀飼料那么難以吸收。半干半濕的喂法可以促進(jìn)飼料的消化、吸收，使豬生長(zhǎng)快，飼料利用率高。
最后，喂料要定時(shí)定量。自由采食看似豬長(zhǎng)得快，但其實(shí)飼料的利用率并不高。自由采食的情況下，豬往往會(huì)出現(xiàn)過食現(xiàn)象，即多投入了飼料，飼料的吸收率又低，屬于雙重浪費(fèi)。因此，投料要定時(shí)定量，這樣可以節(jié)省飼料，還可以隨時(shí)了解豬只的食欲情況，從而可以判斷豬只的健康程度。
說到“定時(shí)定量”，現(xiàn)在很多大型養(yǎng)殖場(chǎng)都開始使用“智能飼喂”，這是未來豬場(chǎng)的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。智能飼喂技術(shù)到底能給豬場(chǎng)帶來什么呢？
智能飼喂的整個(gè)過程全部是由電腦控制，采用自動(dòng)喂料裝置后，平均200頭豬可以節(jié)省兩個(gè)工人，并且大大提高了工作效率。同時(shí)，自動(dòng)飼喂系統(tǒng)投料精準(zhǔn)，因?yàn)槊款^豬都佩戴了RFID電子耳標(biāo)，進(jìn)料情況、體況都一一記錄在案，能夠根據(jù)每頭豬的具體情況確定每天的飼料需要量，有效減少飼料浪費(fèi)，大大提高了飼料的利用率。另外，自動(dòng)投料系統(tǒng)避免了人的走動(dòng)，且投料較快，不會(huì)引起豬群騷動(dòng)而產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。
然而，智能飼喂只適合大規(guī)模豬場(chǎng)，小養(yǎng)殖戶基本與之無緣。如果說智能化是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，那么小養(yǎng)殖戶的未來確實(shí)堪憂。因此，小養(yǎng)殖戶要想生存下去，需要考慮抱團(tuán)成長(zhǎng)，壯大自己的力量。
