文 | 品牌議題
01 一整根到幾條須，不變的養(yǎng)生
隨著亞健康的年輕化，惜命的脆皮打工人對“養(yǎng)生”關(guān)注晉級到新的高度。從“控糖自律”的無糖飲品，到“喝水養(yǎng)生”的提上日程，辦公室內(nèi)，同事們交換著各式各樣的養(yǎng)生茶包，午飯后帶回一瓶養(yǎng)生水，逐漸成為常態(tài)。
從一整根人參熬夜水，到幾條須的玉米須茶，都精準(zhǔn)踩中了朋克養(yǎng)生的風(fēng)口。在零糖時(shí)代，玉米須茶最初以“降糖、控糖、抗糖”的賣點(diǎn)迎合消費(fèi)者，隨著“藥食同源”理念的推廣，玉米須茶的更多功效被品牌發(fā)掘。
玉米須憑借著利尿祛濕效果，贏得減肥女性的青睞，也獲得了“利水神器”和“V臉?biāo)钡姆Q號(hào)，成為了冰美式新“水替”。隨著三高的年輕化，玉米須的降壓功效也得到養(yǎng)生黨的重視，成為職場新寵。
這背后，實(shí)際上是中式養(yǎng)生的健康意識(shí)覺醒，以及年輕消費(fèi)者對藥食同源的中醫(yī)養(yǎng)生信任的增強(qiáng)。植系養(yǎng)生，成為了職場人新的養(yǎng)生主題。
02 植系“水療”，飲水的新熱門
東方樹葉，這個(gè)曾被群嘲“難喝”的品牌，如今華麗轉(zhuǎn)身，成為農(nóng)夫山泉第二增長曲線的扛把子。作為無糖茶飲市場的領(lǐng)軍單品，今年上半年實(shí)現(xiàn)了銷售額同比超過90%的增長。然而，這一卓越表現(xiàn)并不能代表整個(gè)賽道的普遍動(dòng)態(tài)。
無糖茶飲以其零糖零卡的特性，滿足了減肥和健身愛好者群體的需求。但隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的提高，輕體只是基礎(chǔ)目標(biāo)。養(yǎng)生大軍對日常飲水也強(qiáng)調(diào)“加法”理念，對飲料的功效、場景有了更多新要求，而繼承藥食同源理念的植物飲料，潛力巨大。
以草本植物、谷物和藥材為主要成分的植物飲料有著中式養(yǎng)生的文化底子，因此消費(fèi)者對其功效也略懂一二。這種對傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的共同認(rèn)知，使得植物系的“水療”方式更易推廣。
而藥食同源理念下，養(yǎng)生茶水明顯比中藥茶飲更受歡迎，這是因?yàn)橄M(fèi)者不吃中藥的苦，更偏向草本類，而植物飲料是更輕松的養(yǎng)生方式。隨著養(yǎng)生日?；参镲嬃稀盁o孔不入”，成為新的日常水替。
03 職場人不缺“水療”方案
植物飲料背靠中醫(yī)文化，因此消費(fèi)者對食物“四性五味”已經(jīng)有了一定認(rèn)知。在植物飲料的推廣無需進(jìn)行過多的市場教育的情況下，品牌如何脫穎而出呢？
一是主打熬夜場景的玉米須茶，其顯著功效就是利尿消腫，無論是減脂還是熬夜修復(fù)，都能幫助身體排出多余的水分和鹽分，從而促進(jìn)新陳代謝。二是復(fù)刻家中口感的紅豆薏米水，元?dú)馍值摹白栽谒毕盗?，成為品牌第三個(gè)破十億的爆款，它正在發(fā)力成為中式養(yǎng)生水賽道的“東方樹葉”。三是專研女性痛點(diǎn)的鮮花茶，be u tea品牌捕捉到這個(gè)市場空白，主打花草養(yǎng)生茶，打造了一個(gè)專為女性設(shè)計(jì)的茶飲品牌。
04 植物養(yǎng)生很火，但擠進(jìn)圈難度不小
養(yǎng)生是大勢，不僅年輕化，男性對養(yǎng)生的關(guān)注度也快速增長。然而，品牌在選擇入局之前，有幾個(gè)現(xiàn)實(shí)難度必須考慮。
一是植物養(yǎng)生格局中，傳統(tǒng)玩家影響力大，新品牌需要投入更多資源來獲得專業(yè)背書，才能獲得消費(fèi)者的信任。二是養(yǎng)生越日常，售價(jià)越壓低，品牌要面臨如何在保持性價(jià)比、健康和口感的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)成本控制的平衡。三是對于不熟的植物原料，消費(fèi)者對其功效認(rèn)知度不高，市場教育程度大，也是入局的門檻之一。
結(jié)語
隨著東方養(yǎng)生文化的年輕化、日?；?，藥食同源的理念被更廣泛消費(fèi)者接受。植系養(yǎng)生，正成為職場人新的養(yǎng)生主題。未來，我們期待著一個(gè)中式“可口可樂”的誕生，它將代表中式生活方式，風(fēng)靡全球。誰是這個(gè)品牌？讓我們一起拭目以待。
